Restaurantes quieren ampliar horario para celebrar las fiestas patrias

La Canirac espera que les permitan ampliar su horario durante las fiestas patrias

4 DE SEPTIEMBRE DE 2021, MÉRIDA, Yucatán.- La Canirac espera que para las celebraciones de la Independencia existan condiciones para generar una mejor derrama económica en la entidad. Sin embargo, el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac), Roberto G. Cantón, dijo que “hay que esperar la decisión de las autoridades, “porque entendemos que es un poco complicado quitar la restricción a la movilidad”.

Recordó que en los festejos patrios la gente aprovecha para acudir a los restaurantes, pero ahora es un poco complicado por el horario y la restricción vehicular, pues generalmente es una celebración que se lleva a cabo por la noche.

“La ceremonia del Grito es por la noche, y como está la situación, los restaurantes ya estaríamos cerrados a esa hora, pero con todo lo que conlleva la festividad del mes patrio hay ciertas promociones y menús que se han adaptado en varios negocios afiliados a esta cámara”, expuso.

Por su parte, el presidente de la Cámara Nacional de Comercio de Mérida (Canaco), Iván Rodríguez Gasque, dijo que este organismo tiene puestas sus esperanzas en el último cuatrimestre, para tener un buen cierre y obtener una buena derrama económica con eventos y actividades de cierre del año, que inicia con las fiestas patrias.

Sin embargo, consideró que al no haber desfile, eventos en las escuelas, actos cívicos, noches mexicanas con la familia y amigos, disminuye la demanda de productos y artículos relacionados con el Grito de Independencia, las celebraciones del 15 y el desfile del 16 de septiembre.

El empresario comentó que las medidas sanitaria frenan un poco la derrama económica que generan estos festejos derivados del aniversario del inicio de la Independencia de nuestro país, por ello solo esperan captar 75 millones de pesos, lo que representa el 50 por ciento de lo obtenido el año pasado.

Cabe destacar que en año 2019, previo a la pandemia, los comercios establecidos en el estado captaron cerca de 260 millones de pesos con motivo de las fiestas patrias.